Tag Archive | wok

Kycklingwok

Thaimat är ett av mina favoritkök. Här kommer en egen smarrig variant

  • kycklingfileer (förstekt) / grillad kyckling i bitar
  • strimlad rödlök
  • strimlad paprika
  • strimlad chili
  • broccolibuketter (förkokta)
  • shiritaki nudlar / glasnudlar
  • ostronsås
  • fisksås
  • pressad lime
  • olja

Skär kycklingen i bitar och fräs tillsammans med chili i olja. Tillsätt lök och paprika och fräs en kort stund till. Lägg i broccoli och nudlar. Pressa över lime, stänk på lite fisksås och häll över rejält med ostronsås