Tag Archive | Kakao

Proteinbollar

Jag skulle vilja bjuda er på dessa innan ni läser vad de innehåller. Det låter inte gott men det är det! Dessa är inte söta som en efterrätt men perfekta som mellanmål. Till kaffet funkar dom också bra. Ger massa energi och mättar bra

  • En förpackning kikärter
  • 0,75 dl proteinpulver chokladsmak
  • 3 msk jordnötssmör
  • 1 msk kakao
  • ev 1-3 msk sötning
  • något att rulla i tex kakao, mandelmjöl, sesamfrön, hackade nötter
Mixa allt fint. Rulla till bollar (lite kletigt) Förvara i frysen. Ta fram 15 min innan dom skall ätas. Man kan äta dom direkt utan att frysa men dom blir godare av att stått i frysen innan
Tack för inspirationen, http://bangboom.blogg.se/

Nyttig glass med choklad&nötter

Vet inte vad man skall kalla dessa kvarg varianter för.  Jag vill egentligen inte kalla det glass för då jämför man med vanlig glass och självklart är det inte lika sött och gott som det. Men det är ett nyttigt mellanmål som är otroligt gott för att vara just det

2 portioner

  • 250 g kesella
  • 1 näve nötter. Jag blandade sötmandlar, valnötter, cashewnötter, hasselnötter
  • 1 msk kakao av fin kvalitet (köp ekologistk och kolla mängden socker, ju mindre desto bättre)

Mixa nötterna grovt. Lägg i kesella och kakao och mixa snabbt så det blandas. Frys c 30 min. Kan stå länge i frysen, ta då fram den en stund innan den skall ätas

Tips! Gör dom i glassformar och bjud barnen och dig själv på glass hela sommaren