Blomkål och bacongratäng

Blomkålsgratäng går att variera i oändlighet. Idag blev den såhär, smaskig värre. Jag älskar bacon i

Fyllning:
1 blomkålshuvud
2 paket bacon
bladpersilja
salladslök
hackade jalapenos

Oststanning:
3 dl creme fraich
3 dl riven ost
3 dl grädde
salt
peppar

Topping:
pofiber
paprikapulver

Dela blomkålen och knaperstek bacon. Lägg all fyllning i en form. Blanda ihop oststanningen och häll över. Lägg över toppingen och tilllaga i 175 grader c 50 min, tills blomkålen är mjuk

Pofiber är ett lchf alternativ för tex ströbröd

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.