Äggröra med sting

Äggröra är den perfeka frukosten, mellanmålet, kvällsmaten. Nyttigt, gott och går snabbt. För att inte riskera att tröttna brukar jag variera kryddningen så känns det inte samma. Just nu har jag snurrat in på piri piri ur santa marias serie a more spicy africa. Lagom stark med lite smak av citrus och koriander

Äggröra:
2 ägg
2 msk grädde
salt
peppar
valfri kryddning

Vispa ihop ägg, grädde, salt, peppar
Hetta upp smör i en panna
Häll i ägget och rör om tills det är stekt
Krydda

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.