Fikonmarmelad lchf

Denna frukostlåda kanske inte ser mycket ut för världen men det var den. Det som mer liknar soltorkade tomater är klickar av en fikonmarmelad jag gjorde för ett tag sen och nästan glömt av att den stod i kylen. Dumt, den var ju hur god som helst!

Kräver inte mycket sötning och vill man inte använda stevia så går det nog lika bra med lite råsocker, honung, agavesirap eller vad man föredrar

  • 5 st färska fikon
  • 1 tsk vaniljpulver
  • c 2 tsk stevia strö
  • 1 msk vatten

Tärna fikonen med skal. Lägg allt i en kastull. Koka upp och låt puttra c 15 min. Förvara kallt i glasburk

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.