Kladdkaka med dajmgrädde

Hej alla godismonster! Här kommer något för er. Den här är en söt rackare men ack så god. Till och med jag som är så glad i söta saker nöjde mig med en liten bit så den räcker till många, sådär 10-12 personer

Kladdkaka:

3 ägg
4 1/2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 1/2 krm salt
6 msk kakao
2 1/4 dl mjöl
150 g smör

Sätt ugnen på 150 grader (ej varmluft). Smält smöret i en kastrull. Rör i socker och ägg. Blanda i övriga ingredienser. Smöra och häll kokos (eller ströbröd) i en springform. Häll i smeten. Tilllaga i ugn längst ner i 32 min

Dajmgrädde

  • 2.5 dl grädde
  • 1 dubeldajm
  • 1 msk kakao
  • 0.5 msk florsocker

Vispa grädden ganska fast tillsammans med kakao och florsocker. Krossa dajmen och vänd i det mesta

Kakan

Gör kladdkakan och låt den stå i kylen ett par timmar eller över natten. Bred över grädden och strö över sista dajmen

 

 

 

2 thoughts on “Kladdkaka med dajmgrädde

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.