Krusbärssaft med mynta

Idag gick Wilma sin sista dag på förskolan för sommaren. Jag brukar alltid ge fröknarna något litet när det är dax för lov och denna gången blev det saft. Finns så mycket gott man kan göra med trädgården full med bär

  • 1 kg krusbär
  • 1.5 liter vatten
  • 1-2 dl socker (eller annan sötning)
  • 4 kvistar mynta

Sjud krusbär, myntakvistar och vatten i 15 minuter. Sila av noga. Sjud upp igen tillsammans med socker ett par minuter. Låt svalna och häll upp i glasflaskor. Späd ut med lite vatten när den skall drickas och servera med mycket is

Jag passade på att hänga med mina favoriter medans Wilma lekte med sina kompisar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.