Chilitoppad fetaost

Igår tittade solen fram och vi hade en härlig dag ute. Fix i trädgården, bus med grannarna och grillning.

Nytt på grillen blev denna fetaost i folie. Riktigt gott och helt klart en konkurrent till halloumi som också är en favorit ost på grillen. Har man inte grillen framme går det säkert bra att göra i ugn också

  • Fetaost
  • Röd chili
  • Olivolja
  • Flingsalt
  • Peppar

Lägg en bit ost på dubbelvikt folie. Lägg över hackad chili, jag tog två till en feta ost men tog bort alla kärnor. Häll över rikligt med olivolja, salt och peppar. Vik ihop och lägg på grillen c 10 min. Lägg vid kanten på grillen så den inte får för mycket värme.

Syskonkärlek!

One thought on “Chilitoppad fetaost

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.