Köttbullar i grönpepparsås

Älskar köttbullar! Som dom är eller i någon god sås. Gillar man grönpeppar måste man testa denna simpla men sååå goda rätt. Jag gör alltid köttbullar i ugnen. Dom blir alltid bra och man slipper stå och passa stekpannan. Vill man ha lite stekyta på dom så steker man dom snabbt i stekpanna när dom skall ätas

Köttbullar i grönpepparsås:

  • Köttbullar (se recept nedan)
  • smör
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 msk grönpeppar
  • 1 tsk soya
  • salt
  • peppar

Stek köttbullarna snabbt i lite smör. Häll över grädde och soya. Mortla grönpeppar grovt. Krydda med salt, peppar och grönpeppar. Låt puttra c 15 min

Grundrecpet köttbullar, cirkamått:

  • 1 kg köttfärs
  • 2 ägg
  • 1 dl pofiber
  • 1 riven gul lök
  • salt
  • peppar

Blanda allt noga och forma till små bollar. Lägg på en plåt och tillaga i ugn c 10-12 min på 225 grader. Ror om efer halva tiden

 

 

3 thoughts on “Köttbullar i grönpepparsås

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.